『トラットリア パスタパスタ』

生パスタとワインの店
『トラットリア パスタパスタ』は、
お住まいのメンテナンスをご依頼頂く方のお店です。



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多少(?)古びた建物で営まれる
イタリアで言う「食堂(トラットリア)」は、
まさに「リストランテ」とはひと味違う
手作り感溢れる親しみやすさです。




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この、知名度も結構高い『パスタパスタ』が、
明日(12/7)、装いは変わらずも
サッパリと綺麗になってRe.オープンします。


ちょこちょこ修繕など関わらせて頂いた関係で、
役得にも今日、プレオープンにご招待頂きました。




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ランチの試食です。



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オリジナルのドレッシングが掛かった
新鮮なサラダを頂いた後は・・



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僕がBセットの

「かきと焼きねぎ、トマトのクリームソース
 ほうれん草入りフィットチーネ」



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平本君がAセットの

「スパゲティー・プッタネスカ ナス入り
 アンチョビ・ケッパー・オリーブのトマトソース」




いやいや・・

間違いありません。


僕なんて、クリームソースやトマトソースの
その味だけで子供みたいに大喜びなのですから、
そこに牡蠣なんか入っていたら
そりゃもう有頂天です。


おごちそうさまでした。




以前、何日かクローズされて内装のやり替えを
させて頂いた時も、お昼どき、わざわざ遠くから
目指していらっしゃったお客様が
がっかりして帰られる姿を何度となく目にしました。




そんな有名店が
パワーアップしてまた、
みんなが大好きで笑顔になる味を
届けてくれます。



福田 聡

アトリエ 『chum(チャム)』 は進化中

今年の春先に完成した
アトリエ『chum(チャム)』。



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アトリエ『chum(チャム)』は、ステンドグラスの小物と
フュージング作品を生み出す工房。



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決して広くはない、
でも集中出来そうな素材感満点の工房で、
創作から製作まで、日々可愛らしくも品質の高い
小物達が生まれています。




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製作の依頼を受けて作る品から、
日々こつこつと作り溜めていく品まで、
気付いたらショウケース一杯になっても
足りないほどの作品が出来ていました。




アトリエ作りに携った平本君が、
そのショウケースの事を綴られているブログを見て

「呼んでいらっしゃる・・」

そう呟きながら、久しぶりに訪問しました。


ブログによると、ショウケースの上に
ペンダントライトを吊るされたいそうで、
配線と電源用器具のお話しに向かったのです。



シロキラ☆ガラス in アトリエchum
  ↑
<クリック>


近日、作品展も予定していらっしゃるようなので、
ご興味がある方は、是非訪ねてみて下さい。






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「チャム?」


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「それ、うちのにゃんこの名前やろ・・」


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「なんで『リブ』じゃないっちゃろ」。




君は別格なんだよ。
リブちゃん!



・・ちょっと太った?



福田 聡

バルコニー改造・・完了

建った当初は張り切って使っていたけど
すっかり使わなくなった「バルコニー」。

以前から屋根だけ掛ける工事は
時折ありましたが、
部屋に作り替えたのは初めてでした。



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「乗っかり」感はどうしても否めないので、
下の足の部分とどこまでバランス良く
見せる事が出来るか・・

そこが勝負でした。



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それなりに大きい形になりましたが、
その割りに綺麗に納まったと思います。


中の床は、建物から素足で行き来出来る
板貼りの仕上げなので、
立派な部屋として使う事が出来ます。




遠くの景色と、夜は星空を見ながら
コーヒーを飲む事を思い描いていらっしゃいました。


来春定年を迎えられるご主人の、
ささやかながらも素敵な夢の空間です。




福田 聡
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